SEABEDO(セアベド) 燻製器スモークインフューザースモーキングガン簡単スモーク風味冷燻バーベキュー薫製器ハンドルタイプ【日本語説明書付き】 (048)

Name: SEABEDO(セアベド) 燻製器 スモークインフューザー スモーキングガン 簡単 スモーク風味 冷燻 バーベキュー 薫製器 ハンドルタイプ 【日本語説明書付き】 (048)
Brand: SEABEDO(セアベド)
Price: 3498 JPY
Rating: 4 (26 reviews)

¥3,498

(14%UP)

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価格チャート

価格詳細

初値価格：2,980円

平均価格：3,489円

最高価格：3,880円

最安価格：2,980円

現在価格：3,498円(14%UP)

商品詳細

ブランド：SEABEDO(セアベド)

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【商品について】スモークインフューザーは冷製燻製（冷薫）を作るための機材です。スモークインフューザーを使用すると、刺身やチーズ、野菜などの繊細な食品の質感を変えることなく、お手軽にスモーク風味をつけることができます。

【安全設計と吸気口】熱がこもりにくいガンタイプです。高温になる燃焼部周辺には、熱伝導率の高いアルミを採用しました。燃焼部である燃焼チャンバーは分離でき、本体との接触面が小さくなるよう設計されています。また、燃焼部分の下部にある吸気口から外部の空気を吸い込むことによって、煙の温度を下げる設計となっています。これにより、スモークインフューザー本体への熱ダメージを軽減するだけでなく、食材への余計な熱を吹きかけることを軽減させます。

【長いチューブと２段階送風】シリコンチューブの長さは45㎝です。チューブが長いため、危険な燃焼時に無理することなく食品へ煙を注入することができます。スモークインフューザーは単三電池４本（別売り）で駆動します。送風スピードを強弱２段階の変更でき、燻製したい食品の量によって調整することができます。スイッチを強にすれば、大きな容量の容器にもあっという間に煙で満たします。また、コンセントにつなぐ必要がないため、キッチンはもちろんキャンプやバーベキューなどの野外にと、使う場所を選びません。

【使用方法】燻製したい食材をフタなどがある密閉できる容器(鍋や深い皿にラップをかぶせるだけでもできます。)へ入れます。お好みのウッドチップを燃焼させ、食材を入れた容器内を煙で満たし１分～３分待ちます。煙の注入は、容器内を煙で満たしたらそれ以上する必要はありません。お好みによって、煙の注入を２〜３回繰り返すと、より強いスモーク風味となります。

【メンテナンスと保証】煙の通る部分は分解ができ、簡単にお手入れをすることができます。また、目詰まりや劣化が起こりやすいメッシュフィルターを別売りにてご用意しております。当商品は、１年間の品質保証をいたします。（ただし、消耗品であるメッシュフィルターは保証対象外です。）万が一不具合などがあった場合はご連絡ください。