味強さ:Weberスモークチップ4種類のうち3一番まろやかな香り・風味。

適した食材: チーズ・豚肉・鶏肉・白身魚・野菜

使い方(準備):約30分水に浸す。ウッドチップが焦げることなくスモークな香りと風味を出してくれるよう

使い方(グリルに入れる):予熱中のグリルに投入。グリルと一緒に温まり香りが充満することで食材の「燻製環境」ができあがる。

適したグリルと投入場所:焼き網の上(Qシリーズ)、炭の中に直接(チャコール)、スモーカーボックス(スピリット&ジェネシス)で使える