【手軽に栄養補給】美味しいおすすめのドライフルーツとアレンジレシピをご紹介します！
maiko
ドライフルーツは、フルーツそのままの果実の美味しさと、ビタミンや食物繊維など栄養素を手軽にとれることが嬉しいですよね。また、小さめのジップ付きのパックに入って売られているものが多いので、仕事の休憩中やお出かけの時にも鞄の中に入れておいたりして、小腹を満たすこともできるので、おやつとしても手軽に食べられるので、おすすめです。
今回は、私が食べてとても美味しかったおすすめのドライフルーツに加えて、楽々簡単なアレンジレシピをご紹介します。
ドライフルーツを食べるメリット
ドライフルーツには、生のフルーツと同じく、果糖や食物繊維が豊富含まれています。フルーツを丸ごと1個食べるとなると、結構お腹も膨れますし、皮をむいたりする手間もありますよね。季節によっては、旬のフルーツ以外のものはスーパーでは売っていなかったりもします。
でもドライフルーツなら、いつでもどこでも、生のフルーツと同じ栄養素を手軽に摂取することができます。また、生のフルーツと違って、日持ちもするので、沢山の種類を買いだめすることもできます。そして、ドライフルーツをそのまま食べることはもちろん、様々なアレンジレシピを楽しむことができますよ。
私も普段から作っている、ドライフルーツのアレンジレシピをご紹介します！
簡単＆美味しいドライフルーツレシピ
パンケーキ
パンケーキの生地の間にドライフルーツを挟んで、2～3回に分けて流しいれて作ります。フワフワのパンケーキ生地とドライフルーツ＆ナッツのサクサク食感が合わさり、フルーツの甘さも口の中で広がるのでとても美味しいです。
- ホットケーキミックス
- お好みのドライフルーツ
- ホイップクリーム
フルーツトースト
食パンにバターを塗って、その上に適量のドライフルーツをのせてからトースターで焼くだけで、ドライフルーツとバターが溶けて口の中でジュワ―と香ばしい味が広がります。バターをジャムや餡子に変更しても美味しいですよ。
- 食パン
- バター
- お好みのドライフルーツ
ヨーグルト漬け
一晩ヨーグルトにドライフルーツをつけておくだけで完成！朝食べる時には、ヨーグルトの水分でドライフルーツがふやけて、柔らかくなってい食べやすくなります。そして、ヨーグルトにもフルーツの味がしみこむので、無糖のヨーグルトに、自然とフルーツの甘さとまろやかさがプラスされてよりコクが出て、美味しいヨーグルトが完成しますよ。
- 無糖ヨーグルト
- お好みのドライフルーツ
マンゴープリン
マンゴーをミキサーですりつぶして、牛乳と水で溶かしたゼラチンと混ぜて、容器に入れて冷やして固めるだけの簡単調理で出来上がるマンゴープリン。マンゴーの濃厚な味わいそのままで、砂糖など余計に加える必要もないので、材料も手間もかからず美味しく出来上がります。
- ドライマンゴー
- 牛乳or生クリーム
- ゼラチン
おすすめのドライフルーツ
- 内容量：200g
- 原産国：フィリピン
- 賞味期限：製造日より365日
世界中で美味しいと人気のあるセブ島のマンゴー。肉厚の果肉と、湿った感触のドライマンゴーはやみつきになるほどの美味しさです。丁度良い甘さとジューシーさが合わさっていて、ドライフルーツとは思えないほどの果実の感触と味を感じることができます。
食物繊維が豊富で、健康＆美容のお供にも最適です。小腹がすいた時にはそのまま食べると満腹感を得られますし、すりつぶして固めてマンゴープリンとしてデザートに食べるのもおすすめです。
セブ島に旅行に行った時に初めて購入しましたが、美味しさのあまり、何度もリピート購入しています。ヨーグルトに入れて食べるとさらにさっぱりしてまた違った美味しさを楽しめます♪
- 内容量：100g
- 原産国：フィリピン
- 賞味期限：製造日より365日
セブ島の太陽をたっぷりと浴びて育った完熟パイナップルを使ったドライパイナップル。パイナップルの美味しさをぎゅっと濃縮したようなジューシーさをそのまま感じることができます。
一口サイズで食べやすく、手軽にフルーツを摂取できるのも嬉しいですし、お菓子やシリアル、ヨーグルトなどのトッピングの具材としても大活躍します。しっとりとした食感で、果実本来の甘さをしっかりと感じることができます。
前述のマンゴー同様、セブで初購入しましたが、こちらも果実の美味しさとジューシーさがやみつきになり、リピートしています。
- 内容量：12g
- 原産国：韓国
- 賞味期限：製造日より約2年
ミライフルーツ独特の一度凍らせて乾燥させる「フリーズドライ」製法で作られています。果実の水分をそのまま逃がすことなく乾燥させているので、栄養素をそのままに、生のりんごとほとんど同じ形で仕上がるのが特徴。
保存料不使用・無添加なので、小さな子どもも安心して食べることができます。ふわふわ＆サクサクの食感がさらに美味しさを引き立ててくれます。
- 内容量：60g
- 原産国：日本/熊本県
- 賞味期限：製造日より6カ月
一般的なドライフルーツは一定量の水分を残して、しっとりと仕上げることが多いです。ですがココプラのドライフルーツは、熊本県の厳選農園で採れた新鮮なみかんを、独自の製法で皮までパリッとおいしいサクサクの「みかんチップス」に。
添加物、着色料などの余計なものは一切不使用の100%無添加。砂糖不使用とは思えないほどのみかん本来の甘さとフレッシュな香りを体感することができます。小腹が減った時には、糖分やカロリーを気にせずに食べられるのも嬉しいですね。ひとつひとつ手作業にこだわって作られており、体にも心にもやさしい自然派のドライフルーツです。
独特のパリパリとした食感のチップスが、子どもから大人まで人気の秘訣。健康に気を使いながら美味しいフルーツを味わうことができますよ。
- 内容量：260g
- 原産国：アメリカ
- 賞味期限：製造日より90日
プルーン本来の栄養素をぎゅっと濃縮したドライプルーンは、 豊富なミネラルや食物繊維をバランス良く含んでいるので、栄養素が高く健康や美容のサポートをしてくれます。一口食べるとジューシーで濃厚なプルーンの味わいが口いっぱいに広がります。
甘さと風味が美味しくて、思わず何個も食べたくなってしまいます。タネ抜き＆一口サイズの個包装で1つづつ食べやすく、手がべたべたしないのが嬉しいですね。
- 内容量：350g
- 原産国：日本
- 賞味期限：製造日より120日
国産のレモンを輪切りにカットし、独自の半生製法で仕上げているので、やわらかく、しっとりとした食感のドライレモン。レモンの形、色合いと風味をそのまま味わえます。
甘さと酸味のバランスが丁度良い仕上がりで、美味しく健康的にビタミンC、クエン酸、食物繊維を豊富に取ることができます。すっぱい味が苦手な方でも、安心して食べられるマイルドな味に仕上がっています。
まとめ
ドライフルーツは手軽に食べられて美味しい・そして生のフルーツそのままの栄養素を取り入れることができます。外出先や、仕事の休憩時間に手軽に小腹を満たすも良し。ヨーグルトやケーキなどアレンジレシピで、お菓子作りを楽しむのも良し。
是非色々試して、様々な種類のドライフルーツの中から、お気に入りを見つけてみてくださいね。
